まずはこの曲を聴きながらどうぞ

ストレスは現代人にとって避けがたいものの一つであり、長期間続くと体調不良や心の病気の原因になることが知られている。しかし、食事によってストレスを軽減することができるということをご存知だろうか？本記事では、ストレスを軽減する食べ物と食事法をご紹介しよう。

【ストレスを軽減する食べ物】

ストレスを軽減するために効果的な食べ物として、以下のものが挙げられる。

■カカオ 　カカオに含まれるフェノール化合物は、ストレスを軽減する作用があることが研究で明らかにされている。また、カカオに含まれるテオブロミンという成分は、心臓を刺激してリラックス効果をもたらすことが知られている。カカオを含む食品としては、チョコレートやココアが挙げられる。

■ナッツ類 　ナッツ類には、ストレスを軽減する効果があるとされています。特に、アーモンドやピスタチオに含まれるビタミンEは、ストレスを引き起こすフリーラジカルを抑制する効果がある。また、ナッツ類に含まれるマグネシウムは、神経や筋肉の働きを調整することでストレスを軽減する作用がある。

■ショウガ 　ショウガには、ストレスを緩和する効果があるとされている。ショウガの成分であるジンゲロールは、副交感神経を刺激してリラックス効果をもたらすとされている。また、ショウガに含まれるジンジベレンという成分は、ストレスを軽減する効果があることが研究で明らかにされている。

■ブルーベリー 　ブルーベリーに含まれるアントシアニンは、ストレスを軽減する効果があることが知られている。また、ブルーベリーに含まれるビタミンCは、ストレスを引き起こすストレスホルモンの分泌を抑える作用があるとされている。

■緑茶 　緑茶に含まれるカテキンは、ストレスを軽減する効果があることが研究で明らかにされている。カテキンには、ストレスを引き起こすノルアドレナリンの分泌を抑える作用や、副交感神経を刺激してリラックス効果をもたらす作用があるとされている。

【ストレスを軽減する食事法】

■3食バランスの良い食事 　健康的な食生活を送ることは、ストレスを軽減するために非常に重要である。特に、1日3食のバランスの良い食事を摂ることは、体内の栄養バランスを整えるだけでなく、ストレスを軽減するためにも効果的だ。バランスの良い食事とは、主菜に肉や魚、副菜に野菜や果物、そしてご飯やパンなどの主食がバランスよく摂れる食事である。

■旬の野菜や果物を食べる 　旬の野菜や果物には、豊富な栄養素が含まれているだけでなく、その季節に合った味わいや食感を楽しむことができる。旬の野菜や果物は、新鮮でおいしいだけでなく、ストレスを軽減する効果があるとされている。特に、ビタミンCやビタミンE、カロテンなどの抗酸化作用がある栄養素が多く含まれている。

ストレスは、現代人にとって避けがたいものの一つだが、食事によって軽減することができる。カカオやナッツ類、ショウガ、ブルーベリー、緑茶など、ストレスを軽減する効果のある食品を積極的に摂ることが大切である。また、3食バランスの良い食事や旬の野菜や果物を摂ることも、ストレスを軽減するために効果的だ。ストレスを軽減するためにできることを実践し、健康的な生活を送ろう。